芥子醛；反-3,5-二甲氧基-4-羟基肉桂醛（CAS 4206-58-0）：分子式 C11H12O4、分子量 208.21。
| CAS号 | 4206-58-0 |
|---|---|
| 分子式 | C11H12O4 |
| 分子量 | 208.21 |
| LogP | 1.4 |
芥子醛；反-3,5-二甲氧基-4-羟基肉桂醛 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 4206-58-0，分子式 C11H12O4（分子量 208.21）。
登记 CAS 号：4206-58-0
其分子式 C11H12O4 由 11 个碳、12 个氢、4 个氧 组成。
别名/同义词：芥子醛；反-3,5-二甲氧基-4-羟基肉桂醛 · SINAPINALDEHYDE
芥子醛；反-3,5-二甲氧基-4-羟基肉桂醛 的 CAS 登记号为 4206-58-0。
分子式 C11H12O4，分子量 208.21。
别名/同义词：芥子醛；反-3,5-二甲氧基-4-羟基肉桂醛、SINAPINALDEHYDE。
芥子醛；反-3,5-二甲氧基-4-羟基肉桂醛（CAS 4206-58-0）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 4206-58-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 5280802 |
| 分子式 | C11H12O4 |
| IUPAC 名称 | (E)-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)prop-2-enal |
| UNII（FDA） | 4VB87UV6WG |
| Molecular Weight | 208.21 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.4 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 1 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 4 |
| Exact Mass | 208.07355886 |
| Monoisotopic Mass | 208.07355886 |
| Topological Polar Surface Area | 55.8 |
| Heavy Atom Count | 15 |
Sinapaldehyde; 4206-58-0; trans-Sinapaldehyde; 2-Propenal, 3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-, (2E)-; (E)-3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-2-propenal; (E)-3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)prop-2-enal; 4VB87UV6WG; 2-Propenal, 3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-, (E)-; DTXSID10863340; RefChem:886347; DTXCID60909287; Sinapinaldehyde; Sinapyl aldehyde; Sinapoyl aldehyde; (E)-3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)acrylaldehyde; trans-3,5-Dimethoxy-4-hydroxycinnamaldehyde
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances Flavoring Agents |
|---|
| 已通报的危害声明 | H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
芥子醛；反-3,5-二甲氧基-4-羟基肉桂醛 · CAS 4206-58-0 · C11H12O4. UNII 4VB87UV6WG.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: SINAPINALDEHYDE