硬脂酸钾（CAS 593-29-3）：分子式 C18H35KO2、分子量 322.6；类别 表面活性剂。
| CAS号 | 593-29-3 |
|---|---|
| 分子式 | C18H35KO2 |
| 分子量 | 322.6 |
| 类别 | 抗结剂|乳化剂|食品加工助剂 |
硬脂酸钾 是一种表面活性化合物，登记 CAS 号为 593-29-3，分子式 C18H35KO2（分子量 322.6），归属于表面活性剂大类化工原料。
登记 CAS 号：593-29-3
其分子式 C18H35KO2 由 18 个碳、35 个氢、1 个钾、2 个氧 组成。
别名/同义词：硬脂酸钾 · potassium stearate, pure
所属分类：抗结剂 / 表面活性剂 / 食品添加剂
硬脂酸钾 的 CAS 登记号为 593-29-3。
分子式 C18H35KO2，分子量 322.6。
别名/同义词：硬脂酸钾、potassium stearate, pure。
所属分类：抗结剂 / 乳化剂 / 食品加工助剂。
硬脂酸钾（CAS 593-29-3）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
potassium stearate, pure is a product supplied by Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd. We provide consistent-quality potassium stearate, pure to global B2B buyers, with stable supply, competitive pricing and full documentation (COA, MSDS, TDS).
| Product Name | potassium stearate, pure |
|---|---|
| CAS Number | 593-29-3 |
| Category | Anti-caking Agents, Food Additives |
| Supplier | Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd. |
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数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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