肉豆蔻酸钾

CAS 13429-27-1C14H27KO2MW 266.46

肉豆蔻酸钾（CAS 13429-27-1）：分子式 C14H27KO2、分子量 266.46。

产品概览

CAS号	13429-27-1
分子式	C14H27KO2
分子量	266.46
应用领域	Emulsifying

应用领域

登记用途：Emulsifying。

技术档案

这个产品是什么

肉豆蔻酸钾是一种化工化合物，登记 CAS 号为 13429-27-1，分子式 C14H27KO2（分子量 266.46）。

识别信息

登记 CAS 号：13429-27-1

其分子式 C14H27KO2 由 14 个碳、27 个氢、1 个钾、2 个氧组成。

别名/同义词：肉豆蔻酸钾 · Potassium Myristate

常见问题

肉豆蔻酸钾的 CAS 号是多少？

肉豆蔻酸钾的 CAS 登记号为 13429-27-1。

肉豆蔻酸钾的分子式与分子量是多少？

分子式 C14H27KO2，分子量 266.46。

肉豆蔻酸钾还有哪些别名？

别名/同义词：肉豆蔻酸钾、Potassium Myristate。

肉豆蔻酸钾的登记用途是什么？

登记用途：Emulsifying。

PubChem 公开数据

肉豆蔻酸钾（CAS 13429-27-1）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。

各数据库的登记标识

CAS Registry Number	13429-27-1
PubChem CID	23686147
Molecular formula	C14H27KO2
IUPAC name	potassium tetradecanoate
UNII (FDA)	O38QT2542V

计算分子描述符

Molecular Weight	266.46
Hydrogen Bond Donor Count	0
Hydrogen Bond Acceptor Count	2
Rotatable Bond Count	12
Exact Mass	266.16481158
Monoisotopic Mass	266.16481158
Topological Polar Surface Area	40.1
Heavy Atom Count	17

在册的记载用途

同义词与商品名

Potassium myristate; Potassium tetradecanoate; Nonsoul MK 1; Myristic acid, potassium salt; Potassium n-tetradecanoate; Tetradecanoic acid, potassium salt; Caswell No. 696A; EINECS 236-550-5; EPA Pesticide Chemical Code 079022; UNII-O38QT2542V; O38QT2542V; Tetradecanoic acid, potassium salt (1:1); DTXSID1042318; E-470(I)MYRISTIC ACID, POTASSIUM SALT; INS-470(I)MYRISTIC ACID, POTASSIUM SALT; INS NO.470(I)MYRISTIC ACID, POTASSIUM SALT

已收录的法规名录

Regulatory & Food Contact	FDA Substance added to food: ANTICAKING AGENT OR FREE-FLOW AGENT, EMULSIFIER OR EMULSIFIER SALT, LUBRICANT OR ANTICAKING_AGENT; EMULSIFIER: Food Additives ANTICAKING AGENT OR FREE-FLOW AGENT, EMULSIFIER OR EMULSIFIER SALT, LUBRICANT OR RELEASE AGENT NOT SPECIFIED TRS 733-JECFA 29/15,23 FAS 5/NMRS 53A-JECFA 17/19 (1973)
GHS notification summary	100% (7 / 7)

GHS 危害分类

GHS notification summary	100% (7 / 7)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (7 of 7) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 7 of 7 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

公开数据库对它的描述

Potassium Myristate · CAS 13429-27-1 · C14H27KO2. UNII O38QT2542V.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。