无水磷酸二氢钾（CAS 14265-44-2）：分子式 PO4³⁻、分子量 94.971；类别 食品添加剂。
| CAS号 | 14265-44-2 |
|---|---|
| 分子式 | PO4³⁻ |
| 分子量 | 94.971 |
| LogP | -2.3 |
| 类别 | 酸度调节剂|食品加工助剂|营养强化剂 |
无水磷酸二氢钾 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 14265-44-2，分子式 PO4³⁻（分子量 94.971），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：14265-44-2
其分子式 PO4³⁻ 由 1 个磷、4 个氧 组成。
别名/同义词：无水磷酸二氢钾 · Phosphate · Phosphates
所属分类：酸度调节剂 / 食品添加剂 / 食品添加剂
无水磷酸二氢钾 的 CAS 登记号为 14265-44-2。
分子式 PO4³⁻，分子量 94.971。
别名/同义词：无水磷酸二氢钾、Phosphate、Phosphates。
所属分类：酸度调节剂 / 食品加工助剂 / 营养强化剂。
无水磷酸二氢钾（CAS 14265-44-2）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS Registry Number | 14265-44-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 1061 |
| Molecular formula | PO4³⁻ |
| Molecular weight | 94.96 g/mol |
| IUPAC name | phosphate |
| InChIKey | NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K |
| UNII (FDA) | NK08V8K8HR |
| ChEBI ID | CHEBI:18367 |
| Molecular Weight | 94.971 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.3 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 0 |
| Exact Mass | 94.95342047 |
| Monoisotopic Mass | 94.95342047 |
| Topological Polar Surface Area | 86.3 |
| Heavy Atom Count | 5 |
phosphate; Phosphate ion; 14265-44-2; O-Phosphate; Phosphates; Phosphate ions; NK08V8K8HR; DTXSID7039672; Phosphate, Inorganic; Phosphates, Inorganic; Organic phosphate; LIQUIDGUARD; RefChem:6552; DTXCID5019672; CHEBI:25703; CHEBI:26020
Phosphates is identified by CAS 14265-44-2, molecular formula PO4³⁻ and molecular weight 94.96 g/mol. UNII NK08V8K8HR; ChEBI 18367; InChIKey NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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