Ε-N-脱氧果糖赖氨酸二盐酸盐（CAS 96192-35-7）属食品添加剂类产品，分子式 C12H26Cl2N2O7，分子量 381.25。济南圣和化工有限公司常年现货供应该产品，常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，可按客户需求安排分装包装，欢迎邮件或来电询价。
| CAS号 | 96192-35-7 |
|---|---|
| 分子式 | C12H26Cl2N2O7 |
| 分子量 | 381.25 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
Ε-N-脱氧果糖赖氨酸二盐酸盐在食品添加剂领域使用广泛。采购前请确认纯度等级与包装形式，以批次 COA 为验收依据。
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Ε-N-脱氧果糖赖氨酸二盐酸盐 的 CAS 号为 96192-35-7。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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Ε-N-脱氧果糖赖氨酸二盐酸盐 · CAS 96192-35-7 · C12H26Cl2N2O7.
| CAS 号 | 96192-35-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 162640784 |
| 分子式 | C12H26Cl2N2O7 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-amino-6-[[(3S,4R,5R)-3,4,5,6-tetrahydroxy-2-oxohexyl]amino]hexanoic acid;dihydrochloride |
| Molecular Weight | 381.25 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 9 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 9 |
| Rotatable Bond Count | 12 |
| Exact Mass | 380.1117066 |
| Monoisotopic Mass | 380.1117066 |
| Topological Polar Surface Area | 173 |
| Heavy Atom Count | 23 |
| Formal Charge | 0 |
| Complexity | 327 |
Fructosyl-lysine (dihydrochloride); 96192-35-7; Fructosyl-lysine dihydrochloride; (2S)-2-amino-6-[[(3S,4R,5R)-3,4,5,6-tetrahydroxy-2-oxohexyl]amino]hexanoic acid;dihydrochloride; orb1983348; Fructoselysine (dihydrochloride); HY-129380A; |A-N-Deoxyfructosyllysine dihydrochloride; MS-26239; CS-0139504; G17575; T73932
CAS 号 96192-35-7；分子式 C12H26Cl2N2O7；分子量 — g/mol。
Fructosyl-lysine (dihydrochloride), 96192-35-7, Fructosyl-lysine dihydrochloride, (2S)-2-amino-6-[[(3S,4R,5R)-3,4,5,6-tetrahydroxy-2-oxohexyl]amino]hexanoic acid;dihydrochloride, orb1983348, Fructoselysine (dihydrochloride).
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English page: ε-N-Deoxyfructosyllysine dihydrochloride