济南圣和化工主营供应 N-(乙酰乙酰基)甘氨酸（CAS 3103-38-6），归类于食品添加剂，分子式 C6H9NO4，分子量 159.14。我们面向国内化工贸易与生产企业提供稳定的现货供应，报价响应快，支持对公转账并可开具增值税发票。
| CAS号 | 3103-38-6 |
|---|---|
| 分子式 | C6H9NO4 |
| 分子量 | 159.14 |
| LogP | -1 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
N-(乙酰乙酰基)甘氨酸主要应用于食品添加剂。具体使用工况下的添加量与规格要求，欢迎与技术团队沟通确认。
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N-(乙酰乙酰基)甘氨酸 的 CAS 号为 3103-38-6。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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N-(乙酰乙酰基)甘氨酸 · CAS 3103-38-6 · C6H9NO4. UNII NS00029014.
| CAS 号 | 3103-38-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 76549 |
| 分子式 | C6H9NO4 |
| IUPAC 名称 | 2-(3-oxobutanoylamino)acetic acid |
| UNII（FDA） | NS00029014 |
| Molecular Weight | 159.14 |
|---|---|
| XLogP3 | -1 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 4 |
| Exact Mass | 159.05315777 |
| Monoisotopic Mass | 159.05315777 |
| Topological Polar Surface Area | 83.5 |
| Heavy Atom Count | 11 |
| Formal Charge | 0 |
3103-38-6; Glycine, N-(1,3-dioxobutyl)-; Acetoacetamide, N-carboxymethyl-; EINECS 221-459-5; DTXSID0062846; RefChem:663751; DTXCID6038291; 2-(3-Oxobutanamido)acetic acid; N-(Acetoacetyl)glycine; 2-(3-oxobutanoylamino)acetic acid; N-(ACETOACETYL)GLYCINE,; CHEMBL573193; (3-Oxobutanoyl)glycine; N-(3-Oxobutanoyl)glycine; SCHEMBL1055886; (Acetoacetylamino)acetic acid #
CAS 号 3103-38-6；分子式 C6H9NO4；分子量 — g/mol。
3103-38-6, Glycine, N-(1,3-dioxobutyl)-, Acetoacetamide, N-carboxymethyl-, EINECS 221-459-5, DTXSID0062846, RefChem:663751.
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English page: N-(ACETOACETYL)GLYCINE,