化合物 Shinorine（CAS 73112-73-9）：分子式 C13H20N2O8、分子量 332.31。
L-Serine,N-[3-[(carboxymethyl)amino]-5-hydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-methoxy-2-cyclohexen-1-ylidene]-（CAS 73112-73-9） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 L-Serine,N-[3-[(carboxymethyl)amino]-5-hydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-methoxy-2-cyclohexen-1-ylidene]-，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
| CAS号 | 73112-73-9 |
|---|---|
| 分子式 | C13H20N2O8 |
| 分子量 | 332.31 |
| LogP | -2.2 |
化合物 Shinorine 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 73112-73-9，分子式 C13H20N2O8（分子量 332.31）。
登记 CAS 号：73112-73-9
其分子式 C13H20N2O8 由 13 个碳、20 个氢、2 个氮、8 个氧 组成。
别名/同义词：化合物 Shinorine · L-Serine,N-[3-[(carboxymethyl)amino]-5-hydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-methoxy-2-cyclohexen-1-ylidene]-
化合物 Shinorine 的 CAS 登记号为 73112-73-9。
分子式 C13H20N2O8，分子量 332.31。
别名/同义词：化合物 Shinorine、L-Serine,N-[3-[(carboxymethyl)amino]-5-hydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-methoxy-2-cyclohexen-1-ylidene]-。
化合物 Shinorine（CAS 73112-73-9）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 73112-73-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 101926676 |
| 分子式 | C13H20N2O8 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-[[3-(carboxymethylimino)-5-hydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-methoxycyclohexen-1-yl]amino]-3-hydroxypropanoic acid |
| Molecular Weight | 332.31 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.2 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 6 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 10 |
| Rotatable Bond Count | 8 |
| Exact Mass | 332.12196560 |
| Monoisotopic Mass | 332.12196560 |
| Topological Polar Surface Area | 169 |
| Heavy Atom Count | 23 |
Shinorine; SCHEMBL19129822; SCHEMBL30892082; DTXSID501236368
化合物 Shinorine · CAS 73112-73-9 · C13H20N2O8.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: L-Serine,N-[3-[(carboxymethyl)amino]-5-hydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-methoxy-2-cyclohexen-1-ylidene]-