(R,S)-3-羟基丁酸l-薄荷酯

CAS 374629-79-5C14H26O3MW 242.35主营产品

(R,S)-3-羟基丁酸l-薄荷酯（CAS 374629-79-5）：分子式 C14H26O3、分子量 242.35。

产品概览

CAS号	374629-79-5
分子式	C14H26O3
分子量	242.35
沸点	95-97 °C (0.5 mm Hg)
LogP	3.3
应用领域	Use Classification: Fragrance Ingredients、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、General Manufacturing Information: Butanoic acid、3-hydroxy-、5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester: ACTIVE

应用领域

登记用途：Use Classification: Fragrance Ingredients、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、General Manufacturing Information: Butanoic acid、3-hydroxy-、5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester: ACTIVE。

技术档案

这个产品是什么

(R,S)-3-羟基丁酸l-薄荷酯是一种化工化合物，登记 CAS 号为 374629-79-5，分子式 C14H26O3（分子量 242.35）。

识别信息

登记 CAS 号：374629-79-5

其分子式 C14H26O3 由 14 个碳、26 个氢、3 个氧组成。

别名/同义词：(R,S)-3-羟基丁酸l-薄荷酯 · l-Menthyl (R,S)-3-hydroxybutyrate

常见问题

(R,S)-3-羟基丁酸l-薄荷酯的 CAS 号是多少？

(R,S)-3-羟基丁酸l-薄荷酯的 CAS 登记号为 374629-79-5。

(R,S)-3-羟基丁酸l-薄荷酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C14H26O3，分子量 242.35。

(R,S)-3-羟基丁酸l-薄荷酯还有哪些别名？

别名/同义词：(R,S)-3-羟基丁酸l-薄荷酯、l-Menthyl (R,S)-3-hydroxybutyrate。

(R,S)-3-羟基丁酸l-薄荷酯的登记用途是什么？

PubChem 公开数据

(R,S)-3-羟基丁酸l-薄荷酯（CAS 374629-79-5）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。

各数据库的登记标识

CAS Registry Number	374629-79-5
PubChem CID	10220444
Molecular formula	C14H26O3
Molecular weight	242.19 g/mol
IUPAC name	[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexyl] 3-hydroxybutanoate
InChIKey	XSJPRWBZLUYOOI-IBSWDFHHSA-N
UNII (FDA)	R1RL1R4516
ChEBI ID	CHEBI:174254
FEMA number	4308
JECFA number	1855

计算分子描述符

Molecular Weight	242.35
XLogP3	3.3
Hydrogen Bond Donor Count	1
Hydrogen Bond Acceptor Count	3
Rotatable Bond Count	5
Exact Mass	242.18819469
Monoisotopic Mass	242.18819469
Topological Polar Surface Area	46.5
Heavy Atom Count	17

在册的理化数值

Boiling Point	95-97 °C (0.5 mm Hg)
Density	0.972-0.985
Refractive Index	1.454-1.464

在册的记载用途

同义词与商品名

L-Menthyl (R,S)-3-hydroxybutyrate; Menthyl methyl lactate; Menthyl 3-hydroxybutyrate, (-)-; FEMA no. 4308; UNII-R1RL1R4516; R1RL1R4516; 374629-79-5; 3-Hydroxybutanoic acid 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester; Butanoic acid, 3-hydroxy-, (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester; DTXSID00190899; (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexyl 3-hydroxybutanoate; MENTHYL 3-HYDROXYBUTYRATE, L-; L-MENTHYL (R,S)-3-HYDROXYBUTYRATE [FHFI]; RefChem:156496; DTXCID90113390; 108766-16-1

已收录的法规名录

Regulatory & Food Contact	FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents Mint, Cool No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent ">RS 952-JECFA 69/141

公开数据库对它的描述

l-Menthyl (R,S)-3-hydroxybutyrate is identified by CAS 374629-79-5, molecular formula C14H26O3 and molecular weight 242.19 g/mol. UNII R1RL1R4516; ChEBI 174254; InChIKey XSJPRWBZLUYOOI-IBSWDFHHSA-N. Boiling Point: 95-97 °C (0.5 mm Hg); Density: 0.972-0.985; Refractive Index: 1.454-1.464.

物理形态与操作说明

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

(R,S)-3-羟基丁酸l-薄荷酯

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这个产品是什么

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在册的记载用途

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公开数据库对它的描述

物理形态与操作说明

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