本页收录 l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., compds. with triethanolamine (1:1)，CAS 登记号为 68187-29-1，分子式 C11H24N2O7，分子量 296.32，归类于Food Additives。作为主营产品之一，济南圣和化工有限公司 可提供从公斤级到吨级的稳定供货，随货附 COA 与质检资料。
l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., compds. with triethanolamine (1:1)（CAS 68187-29-1） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., compds. with triethanolamine (1:1)，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
| CAS号 | 68187-29-1 |
|---|---|
| 分子式 | C11H24N2O7 |
| 分子量 | 296.32 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | Food Additives |
| 类别 | Food Additives |
Food Additives
l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., compds. with triethanolamine (1:1)主要应用于Food Additives。具体使用工况下的添加量与规格要求，欢迎与技术团队沟通确认。
供应说明：l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., compds. with triethanolamine (1:1) 常规包装为按订单/批次确认(不公开发布)，储存时应密封置于阴凉干燥处，避免与氧化剂混放。济南圣和化工有限公司 支持国内物流发货，大货交期与运费以订单确认为准。
每批产品随货提供 COA（分析证书）；可按需提供 MSDS/技术数据表及第三方检测报告。纯度与包装以批次 COA 及订单确认为准。
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l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., compds. with triethanolamine (1:1) 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 68187-29-1，分子式 C11H24N2O7（分子量 296.32），归属于食品添加剂大类化工原料。
食品添加剂用于改善食品的风味、质地、色泽与保质期，须符合相关食品安全法规与用量限制。
济南圣和化工有限公司 常年现货供应l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., compds. with triethanolamine (1:1)，每批随货附 COA 分析证书，可按工艺需求分装。
登记 CAS 号：68187-29-1，可在 PubChem 公开数据库检索其理化、安全与法规信息。
其分子式 C11H24N2O7 由 11 个碳、24 个氢、2 个氮、7 个氧 组成。
别名/同义词：l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., compds. with triethanolamine (1:1)
所属分类：食品添加剂
常见于饮料、烘焙、乳制品、肉制品与调味品中，作为酸度调节、防腐、着色、增稠、抗氧化或营养强化使用。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)；包装为 按订单/批次确认(不公开发布)；储存于密封、阴凉干燥处。每批随货提供 COA，MSDS 及其他技术资料可按需提供。
供应商：济南圣和化工有限公司。样品可协商提供，交期视库存与订单量而定；邮件或 WhatsApp 联系，一个工作日内回复报价。
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l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., compds. with triethanolamine (1:1) 的 CAS 号为 68187-29-1。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于Food Additives。
每批产品随货提供 COA；可按需提供 MSDS 及第三方检测报告，具体指标以批次 COA 为准。
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椰油酰基谷氨酸TEA盐 · CAS 68187-29-1 · C11H24N2O7. UNII M71CZB7HUY.
| CAS 号 | 68187-29-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 155045 |
| 分子式 | C11H24N2O7 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-aminopentanedioic acid;2-[bis(2-hydroxyethyl)amino]ethanol |
| UNII（FDA） | M71CZB7HUY |
| Molecular Weight | 296.32 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 6 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 9 |
| Rotatable Bond Count | 10 |
| Exact Mass | 296.15835111 |
| Monoisotopic Mass | 296.15835111 |
| Topological Polar Surface Area | 165 |
| Heavy Atom Count | 20 |
| Formal Charge | 0 |
| Complexity | 200 |
| 法规与食品接触 | CIR / INCI: Cosmetic ingredients (TEA-Cocoyl Glutamate) -> CIR (Cosmetic Ingredient Review) |
|---|
TEA-Cocoyl glutamate; LA19WH54UL; Triethanolamine cocoyl glutamate; RefChem:899435; AMINOSURFACT CMT-L; AMISOFT CT-12; AMINOSURFACT ACMT-L; TEA-COCOYL GLUTAMATE [INCI]; MONO TRIETHANOLAMINE N-COCOYL-L-GLUTAMATE; Triethanolamine glutamate; 38732-22-8; UNII-M71CZB7HUY; M71CZB7HUY; EINECS 254-110-0; (2S)-2-aminopentanedioic acid;2-[bis(2-hydroxyethyl)amino]ethanol; L-Glutamic acid, compound with 2,2',2''-nitrilotrisethanol (1:1)
CAS 号 68187-29-1；分子式 C11H24N2O7；分子量 — g/mol。
TEA-Cocoyl glutamate, LA19WH54UL, Triethanolamine cocoyl glutamate, RefChem:899435, AMINOSURFACT CMT-L, AMISOFT CT-12.
已记录的法规收录：CIR / INCI: Cosmetic ingredients (TEA-Cocoyl Glutamate) -> CIR (Cosmetic Ingredient Review)。
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