L-谷氨酸-γ-(2,2,2-三氯乙基)酯(CAS 92739-23-6)属食品添加剂类产品,分子式 C7H10Cl3NO4,分子量 278.5。济南圣和化工有限公司常年现货供应该产品,常规纯度 按批次COA提供(不公开发布),可按客户需求安排分装包装,欢迎邮件或来电询价。
L-GLUTAMIC ACID GAMMA-(2,2,2-TRICHLOROETHYL) ESTER(CAS 92739-23-6) 属于 Food Additives 类别,作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司(Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.)长期批量供应 L-GLUTAMIC ACID GAMMA-(2,2,2-TRICHLOROETHYL) ESTER,每批随货提供 COA 与分析证书,支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类:Food Additives。
| CAS号 | 92739-23-6 |
|---|---|
| 分子式 | C7H10Cl3NO4 |
| 分子量 | 278.5 |
| LogP | -1.5 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
L-谷氨酸-γ-(2,2,2-三氯乙基)酯在食品添加剂领域使用广泛。采购前请确认纯度等级与包装形式,以批次 COA 为验收依据。
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L-谷氨酸-γ-(2,2,2-三氯乙基)酯 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 92739-23-6,分子式 C7H10Cl3NO4(分子量 278.5),归属于食品添加剂大类化工原料。
食品添加剂用于改善食品的风味、质地、色泽与保质期,须符合相关食品安全法规与用量限制。
济南圣和化工有限公司 常年现货供应L-谷氨酸-γ-(2,2,2-三氯乙基)酯,每批随货附 COA 分析证书,可按工艺需求分装。
登记 CAS 号:92739-23-6,可在 PubChem 公开数据库检索其理化、安全与法规信息。
其分子式 C7H10Cl3NO4 由 7 个碳、10 个氢、3 个氯、1 个氮、4 个氧 组成。
别名/同义词:L-谷氨酸-γ-(2,2,2-三氯乙基)酯 · L-GLUTAMIC ACID GAMMA-(2,2,2-TRICHLOROETHYL) ESTER
所属分类:食品添加剂
常见于饮料、烘焙、乳制品、肉制品与调味品中,作为酸度调节、防腐、着色、增稠、抗氧化或营养强化使用。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布);包装为 按订单/批次确认(不公开发布);储存于密封、阴凉干燥处。每批随货提供 COA,MSDS 及其他技术资料可按需提供。
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L-谷氨酸-γ-(2,2,2-三氯乙基)酯 的 CAS 号为 92739-23-6。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布),包装为 按订单/批次确认(不公开发布),随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
每批产品随货提供 COA;可按需提供 MSDS 及第三方检测报告,具体指标以批次 COA 为准。
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L-谷氨酸-γ-(2,2,2-三氯乙基)酯 · CAS 92739-23-6 · C7H10Cl3NO4.
| CAS 号 | 92739-23-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 15601269 |
| 分子式 | C7H10Cl3NO4 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-amino-5-oxo-5-(2,2,2-trichloroethoxy)pentanoic acid |
| Molecular Weight | 278.5 |
|---|---|
| XLogP3 | -1.5 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 6 |
| Exact Mass | 276.967541 |
| Monoisotopic Mass | 276.967541 |
| Topological Polar Surface Area | 89.6 |
| Heavy Atom Count | 15 |
| Formal Charge | 0 |
92739-23-6; (S)-2-Amino-5-oxo-5-(2,2,2-trichloroethoxy)pentanoic acid; L-Glutamic acid gamma-(2,2,2-trichloroethyl) ester; (2S)-2-amino-5-oxo-5-(2,2,2-trichloroethoxy)pentanoic acid; L-Glutamic acid |A-(2,2,2-trichloroethyl) ester; SCHEMBL7700393; HY-W141950; DA-74988; CS-0201740
CAS 号 92739-23-6;分子式 C7H10Cl3NO4;分子量 — g/mol。
92739-23-6, (S)-2-Amino-5-oxo-5-(2,2,2-trichloroethoxy)pentanoic acid, L-Glutamic acid gamma-(2,2,2-trichloroethyl) ester, (2S)-2-amino-5-oxo-5-(2,2,2-trichloroethoxy)pentanoic acid, L-Glutamic acid |A-(2,2,2-trichloroethyl) ester, SCHEMBL7700393.
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