果糖-亮氨酸(非对映异构体混合物)（CAS 34393-18-5）：分子式 C12H23NO7、分子量 293.31。
Fructose-leucine (Mixture of diastereoMers)（CAS 34393-18-5） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 Fructose-leucine (Mixture of diastereoMers)，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
| CAS号 | 34393-18-5 |
|---|---|
| 分子式 | C12H23NO7 |
| 分子量 | 293.31 |
| LogP | -3.5 |
果糖-亮氨酸(非对映异构体混合物) 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 34393-18-5，分子式 C12H23NO7（分子量 293.31）。
登记 CAS 号：34393-18-5
其分子式 C12H23NO7 由 12 个碳、23 个氢、1 个氮、7 个氧 组成。
别名/同义词：果糖-亮氨酸(非对映异构体混合物) · Fructose-leucine (Mixture of diastereoMers)
果糖-亮氨酸(非对映异构体混合物) 的 CAS 登记号为 34393-18-5。
分子式 C12H23NO7，分子量 293.31。
别名/同义词：果糖-亮氨酸(非对映异构体混合物)、Fructose-leucine (Mixture of diastereoMers)。
果糖-亮氨酸(非对映异构体混合物)（CAS 34393-18-5）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 34393-18-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 71316981 |
| 分子式 | C12H23NO7 |
| IUPAC 名称 | (2R)-4-methyl-2-[[(3S,4R,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxyoxan-2-yl]methylamino]pentanoic acid |
| Molecular Weight | 293.31 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.5 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 6 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 8 |
| Rotatable Bond Count | 6 |
| Exact Mass | 293.14745207 |
| Monoisotopic Mass | 293.14745207 |
| Topological Polar Surface Area | 139 |
| Heavy Atom Count | 20 |
34393-18-5; (2R)-4-Methyl-2-[[(3S,4R,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxyoxan-2-yl]methylamino]pentanoic acid; (2R)-4-METHYL-2-({[(3S,4R,5R)-2,3,4,5-TETRAHYDROXYOXAN-2-YL]METHYL}AMINO)PENTANOIC ACID; DTXSID30747835
果糖-亮氨酸(非对映异构体混合物) · CAS 34393-18-5 · C12H23NO7.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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