花青素

CAS 11029-12-2C15H11O+MW 207.25

花青素（CAS 11029-12-2）：分子式 C15H11O+、分子量 207.25。

产品概览

CAS号	11029-12-2
分子式	C15H11O+
分子量	207.25

技术档案

这个产品是什么

花青素是一种化工化合物，登记 CAS 号为 11029-12-2，分子式 C15H11O+（分子量 207.25）。

识别信息

登记 CAS 号：11029-12-2

其分子式 C15H11O+ 由 15 个碳、11 个氢、1 个氧组成。

别名/同义词：花青素 · Enocyanin

常见问题

花青素的 CAS 号是多少？

花青素的 CAS 登记号为 11029-12-2。

花青素的分子式与分子量是多少？

分子式 C15H11O+，分子量 207.25。

花青素还有哪些别名？

别名/同义词：花青素、Enocyanin。

PubChem 公开数据

花青素（CAS 11029-12-2）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。

各数据库的登记标识

CAS Registry Number	11029-12-2
PubChem CID	145858
Molecular formula	C15H11O+
IUPAC name	2-phenylchromenylium
UNII (FDA)	D9PP99SH3U

计算分子描述符

Molecular Weight	207.25
Hydrogen Bond Donor Count	0
Hydrogen Bond Acceptor Count	0
Rotatable Bond Count	1
Exact Mass	207.080989970
Monoisotopic Mass	207.080989970
Topological Polar Surface Area	1
Heavy Atom Count	16

在册的记载用途

Food Additives -> COLOUR -> JECFA Functional Classes

同义词与商品名

Anthocyanins; ANTHOCYANIN; RefChem:915947; CHEBI:38697; Flavylium; 2-phenylchromenylium; Enocyanin; 14051-53-7; Anthocyanidin; Anthocyanidins; Enocianina; Oenocyanin; 2-Phenyl-1-benzopyrylium; 1-Benzopyrylium, 2-phenyl-; Flavylium ion; UNII-F02KPB2508

已收录的法规名录

Regulatory & Food Contact	COLOUR: Food Additives NO ADI ALLOCATED TRS 683-JECFA 26/21 FAS 17-JECFA 26/42 CIR / INCI: Cosmetic colorant

公开数据库对它的描述

Enocyanin · CAS 11029-12-2 · C15H11O+. UNII D9PP99SH3U.

物理形态与操作说明

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

花青素