济南圣和化工有限公司现供应Flavors & Fragrances——Diethyl Tartrate（CAS 87-91-2），分子式 C8H14O6，分子量 206.08 g/mol。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。
| CAS号 | 87-91-2 |
|---|---|
| 分子式 | C8H14O6 |
| 分子量 | 206.08 g/mol |
| 沸点 | 280-281 °C; 153 °C (12 mm Hg) |
| LogP | -0.29 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | Flavors & Fragrances；Flavors |
| 类别 | Flavors & Fragrances|Flavors |
Flavors & Fragrances；Flavors
在下游生产中，Flavors &是 Diethyl Tartrate 最主要的应用场景；此外它还用于Fragrances。若您有特定工艺要求，可在询价时注明用途，我们会推荐匹配的纯度等级。
供货能力：Diethyl Tartrate 备有现货，包装形式为按订单/批次确认(不公开发布)。我们支持对公转账并开具增值税发票，山东省内可安排快速配送，省外按物流时效发货，具体请联系 info@591daili.com。
每批产品随货提供 COA（分析证书）；可按需提供 MSDS/技术数据表及第三方检测报告。纯度与包装以批次 COA 及订单确认为准。
选择 济南圣和化工有限公司 的理由：产品信息透明（含 CAS、分子式、理化参数）、报价响应快（一个工作日内）、单证齐全（COA/MSS/质检资料按需提供）、支持批量与长期协议供货。如需 Diethyl Tartrate 以外的配套原料，也欢迎一并列出需求清单。
Diethyl Tartrate 的 CAS 号为 87-91-2。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于Flavors & Fragrances；Flavors。
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L(+)-Diethyl L-tartrate · CAS 87-91-2 · C8H14O6. Boiling Point: 280.00 to 281.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Melting Point: 17 °C; LogP: -0.29.
| CAS Registry Number | 87-91-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 62333 |
| Molecular formula | C8H14O6 |
| IUPAC name | diethyl 2,3-dihydroxybutanedioate |
| Molecular Weight | 206.19 |
|---|---|
| XLogP3 | -0.3 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 6 |
| Rotatable Bond Count | 7 |
| Exact Mass | 206.07903816 |
| Monoisotopic Mass | 206.07903816 |
| Topological Polar Surface Area | 93.1 |
| Heavy Atom Count | 14 |
| Formal Charge | 0 |
| Boiling Point | 280.00 to 281.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| Melting Point | 17 °C |
| LogP | -0.29 |
Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, diethyl ester, [S-(R*,R*)]-; Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, diethyl ester, (S-(R*,R*))-; RefChem:570864; Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, diethyl ester, S-(R*,R*)-; 408332-88-7; L(+)-Diethyl L-tartrate; Diethyl 2,3-dihydroxybutanedioate; (-)-Diethyl D-tartrate; 1,4-diethyl 2,3-dihydroxybutanedioate; Ethyl (+)-tartrate; Ethyl tartarate; diethyl tartarate; 57968-71-5; Diethyl (2R,3R)-tartrate; Diethyl (R,R)(+)tartrate; L-(+)-(Diethyl tartrate)
CAS 87-91-2; molecular formula C8H14O6; molecular weight — g/mol.
Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, diethyl ester, [S-(R*,R*)]-, Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, diethyl ester, (S-(R*,R*))-, RefChem:570864, Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, diethyl ester, S-(R*,R*)-, 408332-88-7, L(+)-Diethyl L-tartrate.
Boiling Point: 280.00 to 281.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Melting Point: 17 °C; LogP: -0.29.
Facts on this page are taken from PubChem (US National Library of Medicine) and Wikidata. Grade-specific data — assay, moisture, particle size, packaging, shelf life — is issued per batch on the COA and is not published here.