本页收录 Dibenzoyl-L-tartaric acid，CAS 登记号为 2743-38-6，分子式 C18H14O8，分子量 358.3，归类于Food Additives。作为主营产品之一，济南圣和化工有限公司 可提供从公斤级到吨级的稳定供货，随货附 COA 与质检资料。
| CAS号 | 2743-38-6 |
|---|---|
| 分子式 | C18H14O8 |
| 分子量 | 358.3 |
| LogP | 2.6 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | Food Additives |
| 类别 | Food Additives |
Food Additives
Dibenzoyl-L-tartaric acid在Food Additives领域使用广泛。采购前请确认纯度等级与包装形式，以批次 COA 为验收依据。
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Dibenzoyl-L-tartaric acid 的 CAS 号为 2743-38-6。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于Food Additives。
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L-(-)-二苯甲酰酒石酸 · CAS 2743-38-6 · C18H14O8. UNII 3Q14B666VM.
| CAS 号 | 2743-38-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 75969 |
| 分子式 | C18H14O8 |
| IUPAC 名称 | (2R,3R)-2,3-dibenzoyloxybutanedioic acid |
| UNII（FDA） | 3Q14B666VM |
| Molecular Weight | 358.3 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.6 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 8 |
| Rotatable Bond Count | 9 |
| Exact Mass | 358.06886740 |
| Monoisotopic Mass | 358.06886740 |
| Topological Polar Surface Area | 127 |
| Heavy Atom Count | 26 |
| Formal Charge | 0 |
Dibenzoyl-L-tartaric acid; (2R,3R)-2,3-bis(benzoyloxy)succinic acid; Dibenzoyltartaric acid; (-)-Dibenzoyl-L-tartaric acid; Butanedioic acid, 2,3-bis(benzoyloxy)-, (2R,3R)-; (2R,3R)-2,3-bis(benzoyloxy)butanedioic acid; DTXSID6033401; 2,3-Bis(benzoyloxy)tartaric acid; O,O-Dibenzoyl-(+)-tartaric acid; Tartaric acid, dibenzoate, (-)-; (-)-Dibenzoyl-L(+)-tartaric acid; EINECS 220-374-0; (-)-O,O'-Dibenzoyl-L-tartaric acid; dibenzoyltartric acid; NSC 118224; BRN 0709854
CAS 号 2743-38-6；分子式 C18H14O8；分子量 — g/mol。
Dibenzoyl-L-tartaric acid, (2R,3R)-2,3-bis(benzoyloxy)succinic acid, Dibenzoyltartaric acid, (-)-Dibenzoyl-L-tartaric acid, Butanedioic acid, 2,3-bis(benzoyloxy)-, (2R,3R)-, (2R,3R)-2,3-bis(benzoyloxy)butanedioic acid.
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