1,1-二甲氧基癸烷

Name: 1,1-二甲氧基癸烷
Brand: 济南圣和化工有限公司

CAS 7779-41-1C12H26O2MW 202.33主营产品

济南圣和化工有限公司现供应食用香精——1,1-二甲氧基癸烷（CAS 7779-41-1），分子式 C12H26O2，分子量 202.33。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。

产品概览

CAS号	7779-41-1
分子式	C12H26O2
分子量	202.33
沸点	218.00 °C. @ 760.00 mm Hg
LogP	4.6
纯度	按批次COA提供(不公开发布)
包装	按订单/批次确认(不公开发布)
应用领域	食用香精
类别	食用香精

应用领域

食用香精

该产品的下游应用集中在食用香精。不同客户工艺差异较大，我们支持按需提供样品与小批量试用。

包装与储存

包装规格按订单/批次确认(不公开发布)

纯度规格按批次COA提供(不公开发布)

储存条件密封、阴凉干燥处保存

运输常规化工运输

样品可协商提供

交期现货/按订单安排

采购提示：本产品按按订单/批次确认(不公开发布)起订发货，收到货物后请先核对包装完好性再行入库。储存条件为阴凉干燥、密封保存；如需 MSDS 或运输说明，可在询价时一并索取。

质量与文件

每批产品随货提供 COA（分析证书）；可按需提供 MSDS/技术数据表及第三方检测报告。纯度与包装以批次 COA 及订单确认为准。

关于供应商

选择济南圣和化工有限公司的理由：产品信息透明（含 CAS、分子式、理化参数）、报价响应快（一个工作日内）、单证齐全（COA/MSS/质检资料按需提供）、支持批量与长期协议供货。如需 1,1-二甲氧基癸烷以外的配套原料，也欢迎一并列出需求清单。

产品档案

产品概述

1,1-二甲氧基癸烷是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 7779-41-1，分子式 C12H26O2（分子量 202.33），归属于食用香精大类化工原料。

食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。

济南圣和化工有限公司常年现货供应1,1-二甲氧基癸烷，每批随货附 COA 分析证书，可按工艺需求分装。

化学识别与命名

登记 CAS 号：7779-41-1，可在 PubChem 公开数据库检索其理化、安全与法规信息。

其分子式 C12H26O2 由 12 个碳、26 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：1,1-二甲氧基癸烷 · Decanal dimethyl acetal (1,1-Dimethoxydecane)

所属分类：食用香精

应用领域详解

广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。

规格与质量

常规纯度规格为按批次COA提供(不公开发布)；包装为按订单/批次确认(不公开发布)；储存于密封、阴凉干燥处。每批随货提供 COA，MSDS 及其他技术资料可按需提供。

采购与支持

供应商：济南圣和化工有限公司。样品可协商提供，交期视库存与订单量而定；邮件或 WhatsApp 联系，一个工作日内回复报价。

邮箱：info@591daili.com · 电话/WhatsApp：+86-18553102138

常见问题

1,1-二甲氧基癸烷的 CAS 号是多少？

1,1-二甲氧基癸烷的 CAS 号为 7779-41-1。

该产品的纯度和包装规格是什么？

常规纯度规格为按批次COA提供(不公开发布)，包装为按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。

1,1-二甲氧基癸烷有什么用途？

主要应用于食用香精。

质量文件有哪些？

每批产品随货提供 COA；可按需提供 MSDS 及第三方检测报告，具体指标以批次 COA 为准。

储存与操作需要注意什么？

请密封存放于阴凉干燥处；具体储运与防护要求以随货 MSDS 为准，操作人员按化学品通用规范做好防护。

能否提供样品？

可根据需求协商提供样品，详情请联系 info@591daili.com 或 WhatsApp。

如何购买或获取报价？

请发送邮件至 info@591daili.com 或通过 WhatsApp 联系，注明产品名称、CAS 号与需求数量，一个工作日内回复报价。供应商：济南圣和化工有限公司。

PubChem 公开数据

Description

Decanal dimethyl acetal (1,1-Dimethoxydecane) is identified by CAS 7779-41-1, molecular formula C12H26O2 and molecular weight 202.19 g/mol. UNII 9JJ0AU8EKL; ChEBI 178468; InChIKey NCRNCSZWOOYBQF-UHFFFAOYSA-N. Boiling Point: 218.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Boiling Point: 218 °C; 77-79 °C (1 mm Hg); Density: 0.830-0.852.

Identification

CAS Registry Number	7779-41-1
PubChem CID	24513
Molecular formula	C12H26O2
Molecular weight	202.19 g/mol
IUPAC name	1,1-dimethoxydecane
InChIKey	NCRNCSZWOOYBQF-UHFFFAOYSA-N
UNII (FDA)	9JJ0AU8EKL
ChEBI ID	CHEBI:178468
FEMA number	2363
JECFA number	945

Computed Descriptors

Molecular Weight	202.33
XLogP3	4.6
Hydrogen Bond Donor Count	0
Hydrogen Bond Acceptor Count	2
Rotatable Bond Count	10
Exact Mass	202.193280068
Monoisotopic Mass	202.193280068
Topological Polar Surface Area	18.5
Heavy Atom Count	14
Formal Charge	0

Physical & Chemical Properties

Boiling Point	218.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Boiling Point	218 °C; 77-79 °C (1 mm Hg)
Density	0.830-0.852
Refractive Index	1.420-1.430

Physical description & handling notes

colourless liquid with a herbaceous, green, citrus-floral odour
very slightly
insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
miscible at room temperature (in ethanol)

Regulatory Status

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	74.5% (114 / 153)

GHS Hazard Classification

GHS notification summary	74.5% (114 / 153)
Reported hazard statements	H315 (25.5%), H411 (25.5%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 74.5% (114 of 153) of all reports.

H315 (25.5%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

Documented Uses

Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes

Synonyms

1,1-Dimethoxydecane; Decanal dimethyl acetal; 7779-41-1; Decane, 1,1-dimethoxy-; Decylaldehyde DMA; Decanal, dimethyl acetal; Capraldehyde dimethyl acetal; Decylaldehyde dimethyl acetal; 10,10-Dimethoxydecane; Aldehyde C-10 dimethylacetal; DECANAL, DIMETHYLACETAL; FEMA No. 2363; 9JJ0AU8EKL; EINECS 231-928-6; NSC 46132; BRN 4242149

Frequently Asked Questions

What are the CAS number and molecular formula of Decanal dimethyl acetal (1,1-Dimethoxydecane)?

CAS 7779-41-1; molecular formula C12H26O2; molecular weight 202.19 g/mol.

What other names is Decanal dimethyl acetal (1,1-Dimethoxydecane) known by?

1,1-Dimethoxydecane, Decanal dimethyl acetal, 7779-41-1, Decane, 1,1-dimethoxy-, Decylaldehyde DMA, Decanal, dimethyl acetal.

What is the regulatory status of Decanal dimethyl acetal (1,1-Dimethoxydecane)?

Documented regulatory listings: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.

Is Decanal dimethyl acetal (1,1-Dimethoxydecane) classified as hazardous?

74.5% of GHS notifications report no hazard classification (114 of 153).

What are the key physical properties of Decanal dimethyl acetal (1,1-Dimethoxydecane)?

Boiling Point: 218.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Boiling Point: 218 °C; 77-79 °C (1 mm Hg); Density: 0.830-0.852; Refractive Index: 1.420-1.430.

Facts on this page are taken from PubChem (US National Library of Medicine) and Wikidata. Grade-specific data — assay, moisture, particle size, packaging, shelf life — is issued per batch on the COA and is not published here.