本页收录 异戊酸桂酯，CAS 登记号为 140-27-2，分子式 C14H18O2，分子量 218.29，归类于主营产品。作为主营产品之一，济南圣和化工有限公司 可提供从公斤级到吨级的稳定供货，随货附 COA 与质检资料。
| CAS号 | 140-27-2 |
|---|---|
| 分子式 | C14H18O2 |
| 分子量 | 218.29 |
| 沸点 | 313 °C |
| LogP | 3.9 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食用香精；有机化学品 |
| 类别 | 主营产品|食用香精|有机化学品 |
食用香精；有机化学品
异戊酸桂酯的核心用途是食用香精，同时在有机化学品等方向也有成熟应用。不同用途对纯度与杂质指标的要求不同，建议在采购前与我们的技术团队确认规格细节。
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异戊酸桂酯 的 CAS 号为 140-27-2。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食用香精；有机化学品。
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异戊酸桂酯 的 CAS 号为 140-27-2，分子式 C14H18O2，分子量 218.13 g/mol。 UNII 5JHK9Y2XRM; InChIKey FOCMOGKCPPTERB-RMKNXTFCSA-N. Boiling Point: 313 °C; Density: 0.990-0.996; Refractive Index: 1.517-1.524.
| CAS 号 | 140-27-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 5355855 |
| 分子式 | C14H18O2 |
| 分子量 | 218.13 g/mol |
| IUPAC 名称 | [(E)-3-phenylprop-2-enyl] 3-methylbutanoate |
| InChIKey | FOCMOGKCPPTERB-RMKNXTFCSA-N |
| UNII（FDA） | 5JHK9Y2XRM |
| FEMA 编号 | 2302 |
| JECFA 编号 | 654 |
| Molecular Weight | 218.29 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.9 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 2 |
| Rotatable Bond Count | 6 |
| Exact Mass | 218.130679813 |
| Monoisotopic Mass | 218.130679813 |
| Topological Polar Surface Area | 26.3 |
| Heavy Atom Count | 16 |
| Formal Charge | 0 |
| Boiling Point | 313 °C |
|---|---|
| Density | 0.990-0.996 |
| Refractive Index | 1.517-1.524 |
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 100% (284 / 284) |
| GHS 通报统计 | 100% (284 / 284) |
|---|
Cinnamyl isovalerate; 140-27-2; Isovaleric acid, cinnamyl ester; FEMA No. 2302; Butanoic acid, 3-methyl-, 3-phenyl-2-propen-1-yl ester; [(E)-3-phenylprop-2-enyl] 3-methylbutanoate; 5JHK9Y2XRM; BUTANOIC ACID, 3-METHYL-, 3-PHENYL-2-PROPENYL ESTER; NSC-46141; ((E)-3-phenylprop-2-enyl) 3-methylbutanoate; DTXSID7059694; RefChem:126273; DTXCID2034540; 205-407-9; Cinnamyl 3-methylbutanoate; 3-Phenylallyl isovalerate
CAS 号 140-27-2；分子式 C14H18O2；分子量 218.13 g/mol。
Cinnamyl isovalerate, 140-27-2, Isovaleric acid, cinnamyl ester, FEMA No. 2302, Butanoic acid, 3-methyl-, 3-phenyl-2-propen-1-yl ester, [(E)-3-phenylprop-2-enyl] 3-methylbutanoate.
已记录的法规收录：EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents。
100% 的 GHS 通报认为不构成危害分类（284 / 284）。
Boiling Point: 313 °C; Density: 0.990-0.996; Refractive Index: 1.517-1.524.
本页事实取自 PubChem（美国国家医学图书馆）与 Wikidata。批号相关的数据——含量、水分、粒度、包装、保质期——随批次 COA 出具，不在本页公布。
English page: cinnamyl isovalerate