济南圣和化工有限公司现供应Food Additives——Calcium Diglutamate（CAS 5996-22-5），分子式 C10H16CaN2O8，分子量 332.32。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。
| CAS号 | 5996-22-5 |
|---|---|
| 分子式 | C10H16CaN2O8 |
| 分子量 | 332.32 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | Food Additives；Flavor Enhancers |
| 类别 | Food Additives|Flavor Enhancers |
Food Additives；Flavor Enhancers
目前 Calcium Diglutamate 主要服务于Food Additives与Flavor Enhancers两大方向。我们可按应用场景提供不同规格，随货 COA 列明实测指标，方便您做入厂检验比对。
供应说明：Calcium Diglutamate 常规包装为按订单/批次确认(不公开发布)，储存时应密封置于阴凉干燥处，避免与氧化剂混放。济南圣和化工有限公司 支持国内物流发货，大货交期与运费以订单确认为准。
每批产品随货提供 COA（分析证书）；可按需提供 MSDS/技术数据表及第三方检测报告。纯度与包装以批次 COA 及订单确认为准。
济南圣和化工有限公司位于山东济南，主营化工原料供应，精选产品齐全，覆盖有机化学品、无机化学品、食品添加剂、医药中间体等多个大类。我们随货提供 COA 分析证书，一个工作日内回复报价，欢迎国内外采购方长期合作。
Calcium Diglutamate 的 CAS 号为 5996-22-5。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于Food Additives；Flavor Enhancers。
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L-谷氨酸钙二水合物 · CAS 5996-22-5 · C10H16CaN2O8.
| CAS 号 | 5996-22-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 14559043 |
| 分子式 | C10H16CaN2O8 |
| IUPAC 名称 | calcium bis((2S)-2-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate) |
| Molecular Weight | 332.32 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 4 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 10 |
| Rotatable Bond Count | 10 |
| Exact Mass | 332.0532563 |
| Monoisotopic Mass | 332.0532563 |
| Topological Polar Surface Area | 207 |
| Heavy Atom Count | 21 |
| Formal Charge | 0 |
| Complexity | 329 |
| 法规与食品接触 | FDA Substance added to food: Use unspecified CALCIUM DIGLUTAMATE |
|---|
CAS 号 5996-22-5；分子式 C10H16CaN2O8；分子量 — g/mol。
已记录的法规收录：FDA Substance added to food: Use unspecified; CALCIUM DIGLUTAMATE。
本页事实取自 PubChem（美国国家医学图书馆）与 Wikidata。批号相关的数据——含量、水分、粒度、包装、保质期——随批次 COA 出具，不在本页公布。