(3S,4R)-3-羟基-4-甲基-L-谷氨酸（CAS 34632-21-8）：分子式 C6H11NO5、分子量 177.16。
(3S,4R)-3-Hydroxy-4-methyl-L-glutamic acid（CAS 34632-21-8） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 (3S,4R)-3-Hydroxy-4-methyl-L-glutamic acid，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
| CAS号 | 34632-21-8 |
|---|---|
| 分子式 | C6H11NO5 |
| 分子量 | 177.16 |
| LogP | -3.9 |
(3S,4R)-3-羟基-4-甲基-L-谷氨酸 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 34632-21-8，分子式 C6H11NO5（分子量 177.16）。
登记 CAS 号：34632-21-8
其分子式 C6H11NO5 由 6 个碳、11 个氢、1 个氮、5 个氧 组成。
别名/同义词：(3S,4R)-3-羟基-4-甲基-L-谷氨酸 · (3S,4R)-3-Hydroxy-4-methyl-L-glutamic acid
(3S,4R)-3-羟基-4-甲基-L-谷氨酸 的 CAS 登记号为 34632-21-8。
分子式 C6H11NO5，分子量 177.16。
别名/同义词：(3S,4R)-3-羟基-4-甲基-L-谷氨酸、(3S,4R)-3-Hydroxy-4-methyl-L-glutamic acid。
(3S,4R)-3-羟基-4-甲基-L-谷氨酸（CAS 34632-21-8）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 34632-21-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 90471668 |
| 分子式 | C6H11NO5 |
| IUPAC 名称 | (2S,3S,4R)-2-amino-3-hydroxy-4-methylpentanedioic acid |
| Molecular Weight | 177.16 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.9 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 4 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 6 |
| Rotatable Bond Count | 4 |
| Exact Mass | 177.06372245 |
| Monoisotopic Mass | 177.06372245 |
| Topological Polar Surface Area | 121 |
| Heavy Atom Count | 12 |
(3S,4R)-3-羟基-4-甲基-L-谷氨酸 · CAS 34632-21-8 · C6H11NO5.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: (3S,4R)-3-Hydroxy-4-methyl-L-glutamic acid