反-2-辛烯醛（CAS 2548-87-0）：分子式 C8H14O、分子量 126.20。
| CAS号 | 2548-87-0 |
|---|---|
| 分子式 | C8H14O |
| 分子量 | 126.20 |
| LogP | 2.6 |
| 应用领域 | Uses: Used in flavors and fragrances、[Bedoukian Research MSDS]、Use Classification: Fragrance Ingredients、Fragrance Ingredients、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、General Manufacturing Information: 2-Octenal: ACTIVE、2-Octenal、(2E)-: ACTIVE |
登记用途：Uses: Used in flavors and fragrances、[Bedoukian Research MSDS]、Use Classification: Fragrance Ingredients、Fragrance Ingredients、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、General Manufacturing Information: 2-Octenal: ACTIVE、2-Octenal、(2E)-: ACTIVE。
反-2-辛烯醛 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 2548-87-0，分子式 C8H14O（分子量 126.20）。
登记 CAS 号：2548-87-0
其分子式 C8H14O 由 8 个碳、14 个氢、1 个氧 组成。
别名/同义词：反-2-辛烯醛 · 2-Octenal · (E)-2-Octenal
反-2-辛烯醛 的 CAS 登记号为 2548-87-0。
分子式 C8H14O，分子量 126.20。
别名/同义词：反-2-辛烯醛、2-Octenal、(E)-2-Octenal。
登记用途：Uses: Used in flavors and fragrances、[Bedoukian Research MSDS]、Use Classification: Fragrance Ingredients、Fragrance Ingredients、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、General Manufacturing Information: 2-Octenal: ACTIVE、2-Octenal、(2E)-: ACTIVE。
反-2-辛烯醛（CAS 2548-87-0）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 2548-87-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 5283324 |
| 分子式 | C8H14O |
| 分子量 | 126.10 g/mol |
| IUPAC 名称 | (E)-oct-2-enal |
| InChIKey | LVBXEMGDVWVTGY-VOTSOKGWSA-N |
| UNII（FDA） | 55N91D7775 |
| ChEBI 编号 | CHEBI:61748 |
| FEMA 编号 | 3215 |
| JECFA 编号 | 1363 |
| Molecular Weight | 126.20 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.6 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 1 |
| Rotatable Bond Count | 5 |
| Exact Mass | 126.104465066 |
| Monoisotopic Mass | 126.104465066 |
| Topological Polar Surface Area | 17.1 |
| Heavy Atom Count | 9 |
| Vapor Pressure | 0.59 [mmHg] |
|---|
trans-2-Octenal; (E)-2-Octenal; (E)-Oct-2-enal; 2548-87-0; (E)-2-Octen-1-al; trans-2-Octen-1-al; 2-Octenal, (E)-; 2-Octenal, (2E)-; 2-Octenel; FEMA No. 3215; 55N91D7775; CHEBI:61748; DTXSID40858789; RefChem:477297; DTXCID30210938; 219-833-8
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Dandelion, Fat, Fruit, Grass, Green, Spice No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 69.5% (114 / 164) |
| GHS 通报统计 | 69.5% (114 / 164) |
|---|---|
| 已通报的危害声明 | H315 (29.9%), H319 (26.8%), H335 (25.6%) |
反-2-辛烯醛 的 CAS 号为 2548-87-0，分子式 C8H14O，分子量 126.10 g/mol。 UNII 55N91D7775; ChEBI 61748; InChIKey LVBXEMGDVWVTGY-VOTSOKGWSA-N. Vapor Pressure: 0.59 [mmHg].
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 2-Octenal