丁酸-1-苯丙酯（CAS 10031-86-4）：分子式 C13H18O2、分子量 206.28。
| CAS号 | 10031-86-4 |
|---|---|
| 分子式 | C13H18O2 |
| 分子量 | 206.28 |
| 沸点 | 282.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
| LogP | 3.4 |
| 应用领域 | Use Classification: Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes |
登记用途：Use Classification: Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes。
丁酸-1-苯丙酯 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 10031-86-4，分子式 C13H18O2（分子量 206.28）。
登记 CAS 号：10031-86-4
其分子式 C13H18O2 由 13 个碳、18 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词：丁酸-1-苯丙酯 · 1-phenylpropyl butyrate
丁酸-1-苯丙酯 的 CAS 登记号为 10031-86-4。
分子式 C13H18O2，分子量 206.28。
别名/同义词：丁酸-1-苯丙酯、1-phenylpropyl butyrate。
登记用途：Use Classification: Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes。
丁酸-1-苯丙酯（CAS 10031-86-4）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 10031-86-4 |
|---|---|
| PubChem CID | 61447 |
| 分子式 | C13H18O2 |
| IUPAC 名称 | 1-phenylpropyl butanoate |
| UNII（FDA） | 059AL5405N |
| FEMA 编号 | 2424 |
| JECFA 编号 | 823 |
| Molecular Weight | 206.28 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.4 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 2 |
| Rotatable Bond Count | 6 |
| Exact Mass | 206.130679813 |
| Monoisotopic Mass | 206.130679813 |
| Topological Polar Surface Area | 26.3 |
| Heavy Atom Count | 15 |
| Boiling Point | 282.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| Boiling Point | 282 °C |
| Density | 0.986-0.992 |
| Refractive Index | 1.486-1.491 |
1-Phenylpropyl butyrate; 1-Phenylpropyl butanoate; Butanoic acid, 1-phenylpropyl ester; Ethyl phenyl carbinyl butyrate; alpha-Ethylbenzyl butyrate; alpha-Phenylpropyl butyrate; 1-Phenyl-1-propyl butyrate; FEMA No. 2424; Butyric acid, alpha-ethylbenzyl ester; UNII-059AL5405N; EINECS 233-094-9; 059AL5405N; Butyric acid, .alpha.-ethylbenzyl ester; DTXSID30864192; .ALPHA.-ETHYLBENZYL BUTYRATE; .ALPHA.-PHENYLPROPYL BUTYRATE
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit ALPHA-ETHYL BENZYL BUTYRATE |
|---|
丁酸-1-苯丙酯 · CAS 10031-86-4 · C13H18O2. UNII 059AL5405N. Boiling Point: 282.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Boiling Point: 282 °C; Density: 0.986-0.992.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 1-phenylpropyl butyrate